Mindestens 4 cl Alkohol 4cl minimum d'alcool
St Germain Spritz St Germain Spritz
Saint-Germain-Likör, Prosecco, Sprudelwasser Liqueur Saint Germain, prosecco, eau gazeuse
12.00€
Saint-Germain-Likör, Prosecco, Sprudelwasser Liqueur Saint Germain, prosecco, eau gazeuse
Adam & Eva - (Die Geschichte der verbotenen Frucht) Adam & Eve - (L’histoire du fruit défendu)
Wodka mit Earl Grey, frischer Minze, frischer schwarzer Johannisbeere, Apfel, Limette, roten Früchten Vodka infusé au Earl Grey, menthe fraîche, cassis frais, pomme, citron vert, fruit rouge
12.00€
Wodka mit Earl Grey, frischer Minze, frischer schwarzer Johannisbeere, Apfel, Limette, roten Früchten Vodka infusé au Earl Grey, menthe fraîche, cassis frais, pomme, citron vert, fruit rouge
Gurken-Martini Cucumber Martini
Gin Bombay Dry, frischer Gurkensaft, Rohrzucker, Limette Gin Bombay Dry, jus de concombre frais, sucre de canne, citron vert
12.00€
Gin Bombay Dry, frischer Gurkensaft, Rohrzucker, Limette Gin Bombay Dry, jus de concombre frais, sucre de canne, citron vert
Jim & Hendricks - (Nicht der Gitarrist!) Jim & Hendricks - (Pas le guitariste !)
Hendricks Gin, frische Minze, Vanille, frische Gurkenlimette, Soda nach Wahl (Lima, Ginger Beer etc.) Gin Hendricks, menthe fraîche, vanille, citron vert concombre frais, soda au choix (lima, ginger beer etc.)
12.00€
Hendricks Gin, frische Minze, Vanille, frische Gurkenlimette, Soda nach Wahl (Lima, Ginger Beer etc.) Gin Hendricks, menthe fraîche, vanille, citron vert concombre frais, soda au choix (lima, ginger beer etc.)
Basil Instinct - (So gut wie der Film!) Basil Instinct - (Aussi bon que le film!)
Wodka, frische Himbeeren, Cranberry, frische Minze, St Germain Likör, frischer Basilikum, Pfeffer Vodka, framboises fraiches, cranberry, menthe fraîche, liqueur St Germain, basilic frais, poivre
12.00€
Wodka, frische Himbeeren, Cranberry, frische Minze, St Germain Likör, frischer Basilikum, Pfeffer Vodka, framboises fraiches, cranberry, menthe fraîche, liqueur St Germain, basilic frais, poivre
Germaine - (Hauscocktail) Germaine - (Cocktail de la maison)
Wodka, Martini Fiero, St Germain Likör, Apfel, Limette Vodka, Martini Fiero, liqueur St Germain, pomme, citron vert
12.00€
Wodka, Martini Fiero, St Germain Likör, Apfel, Limette Vodka, Martini Fiero, liqueur St Germain, pomme, citron vert
Rhumbeere Rhumsberry
Rum mit Rooibos, Himbeeren, Passionsfrucht, Limette, Rohrzucker Rhum infusé au rooibos, framboises, passion, citron vert, sucre de canne
12.00€
Rum mit Rooibos, Himbeeren, Passionsfrucht, Limette, Rohrzucker Rhum infusé au rooibos, framboises, passion, citron vert, sucre de canne
Pisco Sour Pisco Sour
Pisco, Limette, Rohrzucker Pisco, citron vert, sucre de canne
12.00€
Pisco, Limette, Rohrzucker Pisco, citron vert, sucre de canne
Pornostar Martini - (Trinken Sie OHNE Mäßigung!) Pornstar martini - (À boire SANS modération !)
Wodka, Maracuja, Vanillelikör, Schuss Champagner Vodka, fruit de la passion, liqueur vanille, shot de Champagne
12.00€
Wodka, Maracuja, Vanillelikör, Schuss Champagner Vodka, fruit de la passion, liqueur vanille, shot de Champagne
Die Maske - (Spleeeeeendide!) The Mask - (Spleeeeeendide !)
Baccardi Añejo 4 Jahre, frische Gurke, Aloe Vera Saft, Limette, Holunderblüten Baccardi Añejo 4 ans, concombre frais, jus aloe vera, citron vert, fleur de sureau
12.00€
Baccardi Añejo 4 Jahre, frische Gurke, Aloe Vera Saft, Limette, Holunderblüten Baccardi Añejo 4 ans, concombre frais, jus aloe vera, citron vert, fleur de sureau
The Black Pearl - (Zertifikat von Jack Sparrow) The Black Pearl - (Certifié par Jack Sparrow)
5cl Rhum Sailor Jerry, 2cl Citron Vert, Gingembre Frais, Ginger Beer 4 cl (scharf oder nicht) 5cl Rhum sailor jerry, 2cl citron vert, gingembre frais, ginger beer 4 cl (spicy or not)
12.00€
5cl Rhum Sailor Jerry, 2cl Citron Vert, Gingembre Frais, Ginger Beer 4 cl (scharf oder nicht) 5cl Rhum sailor jerry, 2cl citron vert, gingembre frais, ginger beer 4 cl (spicy or not)
ALLE KLASSISCHEN COCKTAILS TOUS LES COCKTAILS CLASSIQUES
sind ebenfalls erhältlich Sont également disponibles
sind ebenfalls erhältlich Sont également disponibles
Mojito, Cosmo, Aperol Spritz, Moscow Mule Mojito, Cosmo, Aperol Spritz, Moscow Mule
10.00€
25cl 25cl
Grüne Insel Green Island
Frische Gurke, Aloe Vera Saft, Limettensaft, Holunderblütensirup, Aloe Vera Concombre frais, jus d'aloe vera, jus de citron vert, sirop de fleur de sureau, aloe vera
8.00€
Frische Gurke, Aloe Vera Saft, Limettensaft, Holunderblütensirup, Aloe Vera Concombre frais, jus d'aloe vera, jus de citron vert, sirop de fleur de sureau, aloe vera
Hafen der Sonne Puerto del sol
Passionsfruchtsaft, frischer Zitronensaft, Vanillesirup, Orangenschale Jus de passion, jus de citron frais, sirop de vanille, zeste d'orange
8.00€
Passionsfruchtsaft, frischer Zitronensaft, Vanillesirup, Orangenschale Jus de passion, jus de citron frais, sirop de vanille, zeste d'orange
Frischer Sommer Fresh summer
Infundierter grüner Minztee, Melonensirup, Passionsfruchtsaft, Limette, Minze Thé vert menthe infusé, sirop de melon, jus de passion, citron vert, menthe
8.00€
Infundierter grüner Minztee, Melonensirup, Passionsfruchtsaft, Limette, Minze Thé vert menthe infusé, sirop de melon, jus de passion, citron vert, menthe
Roter Traum Red dream
Infundierter roter Früchtetee, Cranberrysaft, Himbeerpüree, Basilikum Thé fruits rouges infusés, jus de cranberry, purée de framboise, basilic
8.00€
Infundierter roter Früchtetee, Cranberrysaft, Himbeerpüree, Basilikum Thé fruits rouges infusés, jus de cranberry, purée de framboise, basilic
DRUCK PRESSION
25cl
40cl
Bier des Monats Bière du mois
5.80€
9.60€
Taube Colomba
5.60€
9.10€
Brooklyn Brooklyn
5.40€
9.00€
Germaines Bier Bière de Germaine
5.10€
8.10€
FLASCHEN BOUTEILLES
Korona 35,5cl Corona 35.5cl
7.00€
Die Pariser 33cl La Parisienne 33cl
7.00€
Heineken33cl Heineken 33cl
7.00€
Alkoholfreies Bier 33cl Bière sans alcool 33cl
6.50€
Croque Monsieur zum Teilen mit Trüffelcreme Croque Monsieur à partager à le crème de truffes
15.00€
Straciatella, natives Olivenöl Straciatella, huile d’olive vierge
9.50€
Hausgemachte Pommes mit geschmolzenem Cheddar Frites maison, au cheddar fondu
7.00€
Houmous und Tzatziki Houmous et tzatziki
7.00€
Kroketten des Tages Croquettes du jour
7.00€
Tapenade d'Olive, Toast Tapenade d’olive, toasts
6.00€
Tortillachips und Guacamole Tortillas chips et guacamole
6.10€
Süßkartoffelpommes Frites de patate douce
6.00€
Platte mit Wurstwaren oder Käse Planchette de charcuteries ou fromages
7.00€
Tarama und seine Toasts Tarama et ses toasts
8.00€
Ziegel aus Honig-Ziegenkäse Brick de chèvre miel
4.50€
Der Buron La Buron
Verschiedene Wurstwaren aus der Region, Landpastete vom Maison Mas Caquelon (Kartoffeln, Ei, Wurstwaren) Charcuteries diverses des régions, pâté de campagne de la Maison Mas caquelon (pommes de terre, œuf, charcuterie)
19.50€
Verschiedene Wurstwaren aus der Region, Landpastete vom Maison Mas Caquelon (Kartoffeln, Ei, Wurstwaren) Charcuteries diverses des régions, pâté de campagne de la Maison Mas caquelon (pommes de terre, œuf, charcuterie)
Schäferin La Bergère
Abwechslungsreiche Käsesorten aus der Region, Caquelon (Kartoffel, Ei und geschmolzener Käse) Fromages variés des régions, caquelon (pomme de terre, œuf et fromage fondu)
19.50€
Abwechslungsreiche Käsesorten aus der Region, Caquelon (Kartoffel, Ei und geschmolzener Käse) Fromages variés des régions, caquelon (pomme de terre, œuf et fromage fondu)
Der Bergsteiger La Montagnarde
Verschiedene Wurst- und Käsesorten, Caquelon (Kartoffel, Ei und geschmolzener Käse) Charcuteries et fromages divers, caquelon (pomme de terre, œuf et fromage fondu)
21.00€
Verschiedene Wurst- und Käsesorten, Caquelon (Kartoffel, Ei und geschmolzener Käse) Charcuteries et fromages divers, caquelon (pomme de terre, œuf et fromage fondu)
Nordischer Bagel Bagel Nordique
Hausgeräucherter Lachs, Frischkäse, Gurke, Dillsenf, Rucola, Röstzwiebeln, Hausfritten Saumon fumé maison, creamcheese, concombre, moutarde à l’aneth, roquette, oignons frits, frites maison
14.00€
Hausgeräucherter Lachs, Frischkäse, Gurke, Dillsenf, Rucola, Röstzwiebeln, Hausfritten Saumon fumé maison, creamcheese, concombre, moutarde à l’aneth, roquette, oignons frits, frites maison
Bagel Véggie Bagel Véggie
Frischer Ziegenkäse, Avocado, sonnengetrocknete Tomaten, Pinienkerne, Honig, Frühlingszwiebeln, Mesclun, schwarzer Pfeffer, hausgemachte Pommes Fromage de chèvre frais, avocat, tomates séchées, pignons de pin, miel, cébettes, mesclun, poivre noir, frites maison
14.00€
Frischer Ziegenkäse, Avocado, sonnengetrocknete Tomaten, Pinienkerne, Honig, Frühlingszwiebeln, Mesclun, schwarzer Pfeffer, hausgemachte Pommes Fromage de chèvre frais, avocat, tomates séchées, pignons de pin, miel, cébettes, mesclun, poivre noir, frites maison
Croque Monsieur auf Landbrot Croque Monsieur sur pain de campagne
Hausgemachte Pommes und grüner Salat Frites maison et salade verte
15.00€
Hausgemachte Pommes und grüner Salat Frites maison et salade verte
Eggs Benedict mit Lachs oder Speck Œuf Bénédicte au saumon ou bacon
Grüner Salat Salade verte
15.00€
Grüner Salat Salade verte
Schnecken Escargots
Les 6 7.50€
Les 12 14.00€
Ei-Mayonnaise L’œuf mayonnaise
Rüben-Carpaccio Carpaccio de betteraves
5.80€
Rüben-Carpaccio Carpaccio de betteraves
Zwiebelgratin vom Boulevard St-Germain La Gratinée à l’oignon du boulevard St-Germain
Serviert in einer Kasserolle Servie en cocotte
12.00€
Serviert in einer Kasserolle Servie en cocotte
Toast mit Entenstopfleber und Marmelade Foie gras de canard toast et confiture
18.00€
Gerösteter Camembert mit Honig, Kartoffeln und grünem Salat Camembert rôti au miel, pomme de terre et salade verte
13.50€
Schottischer Lachs, von uns über Buchenholz geräuchert Saumon d’Écosse fumé par nos soins au bois de hêtre
17.00€
Landpastete von Maison Mas Pâté de campagne de la Maison Mas
9.00€
Caesar-Salat mit Hähnchen Salade César au poulet
16.00€
Poke Bowl der Saison Poke bowl de saison
16.00€
Salat aus Linsen, Karotten, Ricotta, roten Zwiebeln, Mesclun Salade de lentilles, carottes, ricotta, oignons rouges, mesclun
16.00€
Warmer Ziegenkäsesalat mit Honig Salade de chèvre chaud au miel
16.00€
Germaine-Salat, Trüffel-Burrata und Gemüse Salade Germaine, Burrata à la truffe et légumes
16.00€
Zypriotischer Salat, gegrillter Halloumi und Gemüse Salade Chypriote, Halloumi grillé et légumes
16.00€
Gegrilltes Steak 300g, Sauce nach Wahl, hausgemachte Pommes Entrecôte grillée 300g, sauce au choix, frites maison
26.00€
Dorade Ceviche, grüner Salat Céviche de daurade, salade verte
16.00€
Hühnerbauer Poulet fermier
Bratkartoffeln Frites maison
16.00€
Bratkartoffeln Frites maison
Gegrillter Oktopus Poulpe grillé
Gegrilltes Gemüse, schnelle Snacks und Reis Légumes grillé, snackés minute et riz
19.00€
Gegrilltes Gemüse, schnelle Snacks und Reis Légumes grillé, snackés minute et riz
Beef Tatar nach italienischer Art Tartare de bœuf préparé à l’italienne
(getrockneter Tomaten-Parmesan), hausgemachte Pommes und Salat (parmesan tomates séchées), frites maison et salade
16.00€
(getrockneter Tomaten-Parmesan), hausgemachte Pommes und Salat (parmesan tomates séchées), frites maison et salade
Doradenfilet, Basmatireis, Saisongemüse Filet de daurade, riz basmati, légumes de saison
17.00€
Mac & Cheese Cheddar-Fondue, Salat Mac & cheese cheddar fondu, salade
16.00€
Teriyaki-Lachs (halb gegart), Sojasauce, hausgemachtes Püree Saumon Teriyaki (mi-cuit), sauce soja, purée maison
21.00€
Hähnchen-Tagliata, Süßkartoffelpommes Tagliata de poulet, frites de patate douce
16.50€
Risotto mit Trüffelcreme, Serrano-Schinken Risotto à la crème de truffe, jambon Serrano
18.00€
Germaines Burger Burger de Germaine
Poulet 15.00€
Bœuf 16.00€
Fish & Chips, Pommes und Salat Fish & Chips, frites et salade
16.00€
Burrata-Linguine und gegrilltes Gemüse Linguine Burrata et légumes grillés
19.00€
Teller mit Spinat oder grünen Bohnen Assiette d'épinards ou haricots verts
6.00€
Heiliger Marcellin Saint-Marcellin
Maison Laurent Dubois im Ganzen mit Toast, grünem Salat Maison Laurent Dubois entier avec ses toasts, salade verte
9.50€
Maison Laurent Dubois im Ganzen mit Toast, grünem Salat Maison Laurent Dubois entier avec ses toasts, salade verte
Hausgemachte Profiteroles Profiteroles maison
12.00€
Crème Caramel aus unserer Kindheit Crème caramel de notre enfance
7.50€
Käsekuchen mit Coulis aus roten Früchten Cheese cake au coulis de fruits rouges
8.00€
Omas schmelzender Milchreis Riz au lait fondant de mamie
7.00€
Schokoladenkuchen, Vanilleeis und Schlagsahne Gâteau au chocolat, glace vanille et chantilly
9.00€
Caramel Lost Brioche, Vanilleeis Brioche perdue caramel, glace vanille
9.00€
Hausgemachte Pfannkuchen (Marmelade, Nutella, Zucker...) Crêpes maison (Confiture, Nutella, sucre...)
7.50€
Tatin-Tarte, frische Sahne Tarte Tatin, crème fraîche
9.00€
Hüttenkäse, Coulis, Zucker oder Kastaniencreme Fromage blanc, coulis, sucre ou crème de marron
6.00€
Frische Mango, Zitroneneis Mangue fraîche, glace citron
9.00€
Hausgemachtes Tiramisù (Tradition, Nutella oder Spekulatius) Tiramisù maison (Tradition, nutella ou spéculoos)
9.00€
Crème Brûlée Crème brûlée
9.00€
Gourmet Kaffee Café gourmand
10.00€
Schlagsahne-Ergänzung Supplément chantilly
2.00€
Richard 2cl Ricard 2cl
4.90€
Campari, Suze, Salers 5cl Campari, Suze, Salers 5cl
4.90€
Martini 5cl Martini 5cl
Rot, weiß, trocken Rosso, bianco, dry
4.90€
Rot, weiß, trocken Rosso, bianco, dry
Hafen 5cl Porto 5cl
4.90€
Hatte 14cl Kir 14cl
Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Brombeere, Pfirsich, Veilchen Cassis, framboise, mûre, pêche, violette
5.60€
Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Brombeere, Pfirsich, Veilchen Cassis, framboise, mûre, pêche, violette
Kir Royal 10cl Kir Royal 10cl
Champagner, Cassis Champagne, cassis
12.00€
Champagner, Cassis Champagne, cassis
Champagner Deutz Coupe 10cl Champagne Deutz Coupe 10cl
12.00€
Piscine Rosé, Grapefruit 20cl Piscine rosé, pamplemousse 20cl
7.90€
Americano de Germaine 5cl Américano de Germaine 5cl
Martini Reserva Special rot und weiß, Martini bitter Martini Reserva Spéciale rouge et blanc, Martini bitter
9.00€
Martini Reserva Special rot und weiß, Martini bitter Martini Reserva Spéciale rouge et blanc, Martini bitter
Bellini 15cl Bellini 15cl
Pfirsichcreme, Champagner Crème de pêche, champagne
12.00€
Pfirsichcreme, Champagner Crème de pêche, champagne
4cl 4cl
Glenfiddich single malt Glenfiddich single malt
11.00€
Four Roses Bourbon, J&B Four Roses bourbon, J&B
9.00€
Jack Daniels, Chivas Regal Jack Daniel’s, Chivas Regal
11.00€
Affenschulter Monkey Shoulder
12.00€
Nikka-Tage Nikka Days
14.00€
Jamesson Jameson
9.00€
Haig-Club Haig Club
12.00€
Jurareise Jura Journey
14.00€
4cl 4cl
Graugans Grey Goose
12.00€
42 Below Reiner Wodka Neuseeland 42 Below Pure Vodka New Zealand
10.00€
Eristoff Eristoff
9.00€
4cl 4cl
Der Botaniker 22 The Botanist 22
14.00€
Hendricks Hendricks
12.00€
Jahr Roku
12.00€
Großzügig Generous
12.00€
Sabs Sab’s
12.00€
Bombay Saphir Bombay Sapphire
10.00€
4cl 4cl
hoch Altos
12.00€
Tiscaz Tiscaz
8.00€
4cl 4cl
Mutter Erde Guatemala Tierra Madre Guatemala
12.00€
Türkis Bucht Turquoise Bay
Mauritius-Bernsteinreservat Amber Mauricius Reserve
12.00€
Mauritius-Bernsteinreservat Amber Mauricius Reserve
Clément Old Rum Martinique Clément Rhum Vieux Martinique
11.00€
Weißer und brauner Bacardi-Rum Bacardi Rhum blanc et brun
9.00€
Hampden Hampden
14.00€
Diplomatisch Diplomatico
12.00€
4cl 4cl
Mezcal Beneva Mezcal Beneva
12.00€
Pisco Pisco
10.00€
Chartreuse Chartreuse
10.00€
Alkohol Cachaça
10.00€
Grand Marnier Grand Marnier
10.00€
Cognac Cognac
10.00€
Calvados, Armagnac Calvados, Armagnac
10.00€
Calvados X0 Pays d'Auge 10 Jahre alt Calvados X0 Pays d’Auge 10 ans
15.00€
Birne Poire
10.00€
Limoncello Limoncello
10.00€
Apfel Manzana
10.00€
Wein des Augenblicks zu konsultieren Vin du moment à consulter
Roséweine Vins rosés
14cl
25cl
75cl
IGP Pays d’Oc, Faïsse du Loup les Thérons IGP Pays d’Oc, Faïsse du Loup les Thérons
Blasse, Zitrus-, Mandarinen- und Zitronennase Pâle, nez d'agrume, mandarine et cédrat
5.50€
8.50€
23.00€
Blasse, Zitrus-, Mandarinen- und Zitronennase Pâle, nez d'agrume, mandarine et cédrat
Mediterrane Demoiselle Sans-Gene aus biologischem Anbau mit g.g.A IGP Méditerranée Demoiselle Sans-Gêne BIO
Schelmisch und gierig, Noten von Zitrusfrüchten, Birnen und Süßigkeiten Espiègle et gourmand, notes d'agrumes, de poire et de bonbon
6.00€
9.50€
26.00€
Schelmisch und gierig, Noten von Zitrusfrüchten, Birnen und Süßigkeiten Espiègle et gourmand, notes d'agrumes, de poire et de bonbon
Côte de Provence AOC, Ultimate Côte de Provence AOC, Ultimate
Voll, elegant, fruchtig Plein, élégant, fruité
35.00€
Voll, elegant, fruchtig Plein, élégant, fruité
Weißweine Vins blancs
Germaine-Jahrgang Cuvée de Germaine
Frisch und anmutig wie Germaine Frais et gracieux comme Germaine
5.50€
9.00€
25.00€
Frisch und anmutig wie Germaine Frais et gracieux comme Germaine
Sauvignon IGP Nr. 12/75 Laurens Artisan Winzer Sauvignon IGP N°12/75 Laurens Artisan Vigneron
Trocken und sehr frisch, intensive Nase nach Grapefruit Sec et très frais, nez intense de pamplemousse
6.00€
10.00€
27.00€
Trocken und sehr frisch, intensive Nase nach Grapefruit Sec et très frais, nez intense de pamplemousse
Côtes de Gascogne Tariquet Classic Estate Grassa-Familie Côtes de Gascogne Tariquet Classic Domaine famille Grassa
Blumen- und Zitrusaromen, Wein mit schönen exotischen Nuancen Arômes floraux, d'agrumes, vin doté de belles nuances exotiques
6.00€
10.00€
27.00€
Blumen- und Zitrusaromen, Wein mit schönen exotischen Nuancen Arômes floraux, d'agrumes, vin doté de belles nuances exotiques
Alsace AOC Gewurztraminer Hans Schaeffer Alsace AOC Gewurztraminer Hans Schaeffer
Geschmeidig, frisch, leicht süß und sehr fruchtig, Noten von Rose und Litschi Souple, frais, légèrement sucré et très fruité, notes de rose et de litchi
7.00€
10.00€
28.00€
Geschmeidig, frisch, leicht süß und sehr fruchtig, Noten von Rose und Litschi Souple, frais, légèrement sucré et très fruité, notes de rose et de litchi
Macon Village AOC Brossette und Sohn Macon Village AOC Brossette et Fils
7.50€
11.50€
38.00€
Chablis AOC Louis Vater und Sohn Chablis AOC Louis Père et Fils
Trocken und frisch, mit einer schönen Salzigkeit, floralem Abgang von Geißblatt Sec et frais, d'une belle salinité, finale florale de chèvrefeuille
10.00€
17.00€
49.00€
Trocken und frisch, mit einer schönen Salzigkeit, floralem Abgang von Geißblatt Sec et frais, d'une belle salinité, finale florale de chèvrefeuille
Rotweine Vins rouges
Germaine-Jahrgang Cuvée de Germaine
Stark wie Germaine Fort comme Germaine
5.50€
9.00€
25.00€
Stark wie Germaine Fort comme Germaine
IGP Pays d’Oc Pinot Noir, Le Versant IGP Pays d’Oc Pinot Noir, Le Versant
Leicht, mit kleinen knackigen Tanninen, fruchtige Gariguette-Nase Léger, aux petits tanins croquants, nez fruité de gariguette
6.50€
9.70€
27.00€
Leicht, mit kleinen knackigen Tanninen, fruchtige Gariguette-Nase Léger, aux petits tanins croquants, nez fruité de gariguette
Languedoc AOC Jeff Carrel Les Darons Languedoc AOC Jeff Carrel Les Darons
Voll, rund und fleischig, Nase nach Burlat-Kirschen, Lakritze und rauchigen Noten Plein, rond et charnu, nez de cerises burlat, réglisse et notes fumées
7.00€
10.50€
29.00€
Voll, rund und fleischig, Nase nach Burlat-Kirschen, Lakritze und rauchigen Noten Plein, rond et charnu, nez de cerises burlat, réglisse et notes fumées
Côtes de Bourg AOC Hipster de Barbe Côtes de Bourg AOC Hipster de Barbe
Fleischig, mit umhüllten Tanninen, Noten von Pflaume und englischem Tabak Charnu, aux tanins enrobés, notes de prune et de tabac anglais
6.50€
9.70€
27.00€
Fleischig, mit umhüllten Tanninen, Noten von Pflaume und englischem Tabak Charnu, aux tanins enrobés, notes de prune et de tabac anglais
Côtes du Rhône AOC Les Trois Garçons BIO Côtes du Rhône AOC Les Trois Garçons BIO
Ein wahrer Korb voller roter Früchte, geschmeidig, feinschmeckerisch und frisch Un vrai panier de fruits rouges, souple, gourmand et frais
6.50€
9.50€
26.00€
Ein wahrer Korb voller roter Früchte, geschmeidig, feinschmeckerisch und frisch Un vrai panier de fruits rouges, souple, gourmand et frais
Haut-Médoc AOC Cru Bourgeois Chateau Victoria Haut-Médoc AOC Cru Bourgeois Château Victoria
Schöne seidige Tannine, Noten von Gewürzen, Toast und schwarzer Johannisbeere Beaux tanins soyeux, notes d'épices, de pain grillé et de cassis
34.00€
Schöne seidige Tannine, Noten von Gewürzen, Toast und schwarzer Johannisbeere Beaux tanins soyeux, notes d'épices, de pain grillé et de cassis
Hautes Côtes de Nuits AOP Domaine Cornu Hautes Côtes de Nuits AOP Domaine Cornu
Nase nach Sauerkirsche, Stachelbeeren und Preiselbeeren. Leichter Mund, sehr geschmeidig Nez de griotte, de groseilles et d’airelles. Bouche légère, tout en souplesse
40.00€
Nase nach Sauerkirsche, Stachelbeeren und Preiselbeeren. Leichter Mund, sehr geschmeidig Nez de griotte, de groseilles et d’airelles. Bouche légère, tout en souplesse
Crozes-Hermitage AOC Maison les Alexandrins Crozes-Hermitage AOC Maison les Alexandrins
Geschmeidig, fleischig, mit gut umhüllten Tanninen, Nase nach Vanille, roten und schwarzen Früchten Souple, charnu, aux tanins bien enrobés, nez de vanille, de fruits rouges et noirs
45.00€
Geschmeidig, fleischig, mit gut umhüllten Tanninen, Nase nach Vanille, roten und schwarzen Früchten Souple, charnu, aux tanins bien enrobés, nez de vanille, de fruits rouges et noirs
Lalande de Pomerol AOC Lalande de Pomerol AOC
Für Kenner der Liebling des Chefs Pour les connaisseurs, le préféré du patron
50.00€
Für Kenner der Liebling des Chefs Pour les connaisseurs, le préféré du patron
10cl
75cl
Prosecco DOC Spumante Brut Rocca Dei Forti Prosecco DOC Spumante Brut Rocca Dei Forti
Alles in Frische, mit feinen und luftigen Bläschen Tout en fraîcheur, à la bulle fine et aérienne
7.00€
28.00€
Alles in Frische, mit feinen und luftigen Bläschen Tout en fraîcheur, à la bulle fine et aérienne
Champagner Deutz Brut Classic Champagne Deutz Brut Classic
Seidige Textur und feine Bläschen, Nase von Akazienblüte, Pippin-Apfel und Brioche-Brot Texture soyeuse et bulle fine, nez de fleur d'acacia, de pomme reinette et de pain brioché
12.00€
72.00€
Seidige Textur und feine Bläschen, Nase von Akazienblüte, Pippin-Apfel und Brioche-Brot Texture soyeuse et bulle fine, nez de fleur d'acacia, de pomme reinette et de pain brioché
Espresso Café expresso
2.50€
Entkoffeiniert Décaféiné
2.70€
Haselnusskaffee, Langer Kaffee Café noisette, Café allongé
2.70€
Cappuccino Cappuccino
5.70€
Double Express Bio Double Express Bio
4.80€
Wiener Kaffee oder Schokolade Café ou Chocolat Viennois
5.90€
Heiße Schokolade, heiße Milch, Kaffeesahne Chocolat chaud, lait chaud, café crème
5.30€
Amerikanischer Kaffee Café Américain
4.30€
Karamell Latte / Haselnuss Latte Latte caramel / Latte noisette
6.80€
Schwarze Tees Thés noirs
Ceylon, Darjeeling Gardens, Earl Grey, rote Früchte Ceylan, Jardins de Darjeeling, Earl Grey, fruits rouges
4.90€
Ceylon, Darjeeling Gardens, Earl Grey, rote Früchte Ceylan, Jardins de Darjeeling, Earl Grey, fruits rouges
Grüne Tees Thés verts
Minzgrün, Orientalisches Grün, Jasmin Vert à la menthe, vert à l’Orientale, Jasmin
4.90€
Minzgrün, Orientalisches Grün, Jasmin Vert à la menthe, vert à l’Orientale, Jasmin
Aufgüsse bio Infusions bio
Eisenkraut, Lindenblüte, Kamille, Hibiskus, gewürzter Rooibos Verveine, tilleul, camomille, hibiscus, Rooïbos aux épices
4.90€
Eisenkraut, Lindenblüte, Kamille, Hibiskus, gewürzter Rooibos Verveine, tilleul, camomille, hibiscus, Rooïbos aux épices
Zimt-Orangen-Glühwein Vin chaud cannelle et orange
5.80€
Dunkler Rum Toddy Grog au rhum brun
6.10€
Irischer Kaffee, italienischer Kaffee, französischer Kaffee Irish coffee, Italian coffee, French coffee
11.00€
Nur in der Gastronomie Uniquement en restauration
Vittel, San Pellegrino Vittel, San Pellegrino
50cl 6.10€
100cl 7.20€
Fruchtsaft 25cl Jus de fruits 25cl
Apfel, Orange, Tomate, Cranberry, Aprikose, Leidenschaft Pomme, orange, tomates, cranberry, abricot, passion
5.60€
Apfel, Orange, Tomate, Cranberry, Aprikose, Leidenschaft Pomme, orange, tomates, cranberry, abricot, passion
Kaffee, Eistee Café, thé glacé
4.60€
Jus Detox-Tonikum! 33cl Jus Detox Tonic ! 33cl
Karotte, Orange, Zitrone, Honig, Cayennepfeffer Carotte, orange, citron, miel, poivre de Cayenne
7.50€
Karotte, Orange, Zitrone, Honig, Cayennepfeffer Carotte, orange, citron, miel, poivre de Cayenne
Jus Detox Grün 33cl Jus Detox Green 33cl
Gurke, Zitrone, Apfel, Ingwer Concombre, citron, pomme, gingembre
7.50€
Gurke, Zitrone, Apfel, Ingwer Concombre, citron, pomme, gingembre
Aqualemon 33cl Aqualemon 33cl
Minzsirup, Zitronensaft, Limonade, Crushed Ice Sirop de menthe, jus de citron, limonade, glace pilée
5.10€
Minzsirup, Zitronensaft, Limonade, Crushed Ice Sirop de menthe, jus de citron, limonade, glace pilée
Gepresste Früchte 33cl Fruits pressés 33cl
Orange, Zitrone, Grapefruit Orange, citron, pamplemousse
6.00€
Orange, Zitrone, Grapefruit Orange, citron, pamplemousse
Frecher Bio-Apfelwein 25cl Cidre bio Sassy 25cl
6.00€
Coca Cola, Cola Zero 33cl Coca-Cola, Coca zero 33cl
5.50€
Orangina 25cl, Sprite 33cl, Fuze Tee 33cl Orangina 25cl, Sprite 33cl, Fuze tea 33cl
4.90€
Schweppes 25cl Schweppes 25cl
4.90€
Perrier 33cl, Diabolo 25cl Perrier 33cl, Diabolo 25cl
5.10€
Milch- oder Wassersirup 25cl Lait ou sirop à l’eau 25cl
4.90€
Vittel, Limonade, kalt hässlich 25c Vittel, limonade, laid froid 25c
4.90€
Sirup Ergänzung Supplément sirop
0.20€